Portal Malam – Menu Minuman Wajib Saat Berbuka Puasa: Enak dan Menyegarkan Selama Ramadan, Ramadan bulan suci umat Islam tidak hanya membangkitkan semangat ibadah, tetapi juga menyajikan kesempatan untuk menikmati sajian minuman yang spesial saat berbuka puasa. Setelah seharian menahan dahaga, kelezatan dan kesegaran dari minuman berbuka puasa dapat memberikan kepuasan tersendiri. Mari kita jelajahi rekomendasi minuman wajib yang enak dan menyegarkan selama bulan Ramadan.

Menu Minuman Wajib Saat Berbuka Puasa: Enak dan Menyegarkan Selama Ramadan

1. Es Blewah: Kesegaran Alami dalam Setiap Sip

Bahan Utama:

• Buah blewah
• Sirup gula
• Air jeruk nipis
• Es batu

Cara Pembuatan:

1. Potong blewah menjadi potongan kecil atau bola-bola kecil.
2. Sajikan dalam mangkuk bersama es batu.
3. Siram dengan campuran sirup gula dan air jeruk nipis.

Es blewah adalah minuman segar yang berasal dari buah blewah yang diolah dengan sentuhan kreatif. Kombinasi buah-buahan dan sirup menciptakan rasa yang lezat dan menyegarkan. Potongan buah lain, seperti nanas, anggur, atau strawberi, dapat menjadi tambahan untuk memberikan dimensi rasa yang lebih kaya.

2. Es Timun Selasih: Kesejukan yang Meresap

Bahan Utama:

• Timun
• Biji selasih
• Gula
• Air
• Es batu

Cara Pembuatan:

1. Potong timun menjadi potongan kecil atau iris tipis.
2. Campur dengan biji selasih yang telah direndam.
3. Tambahkan gula dan air, lalu aduk rata.
4. Sajikan dengan es batu.

Es timun selasih adalah kombinasi yang sempurna antara kesejukan dan kelezatan. Rasa segar dari timun dan kenyalnya biji selasih memberikan sensasi yang memanjakan lidah. Minuman ini sering dijumpai selama bulan Ramadan karena memberikan hidrasi optimal setelah berpuasa.

3. Es Doger: Paduan Manis, Gurih, dan Segar

Bahan Utama:

• Kelapa parut
• Ketan hitam
• Kolang-kaling
• Cincau
• Gula merah
• Santan
• Es serut

Cara Pembuatan:

1. Campur kelapa parut, ketan hitam, kolang-kaling, dan cincau.
2. Rebus gula merah hingga larut, tambahkan santan.
3. Sajikan dalam mangkuk atau gelas besar dengan es serut.

Es Doger adalah minuman khas Indonesia yang memukau dengan paduan rasa manis dan gurih. Kuah santan yang melimpah memberikan karakteristik khas, menciptakan minuman yang tak terlupakan untuk berbuka puasa.

4. Es Cendol: Kelezatan Tradisional yang Abadi

Bahan Utama:

• Tepung beras
• Air daun pandan
• Santan
• Gula merah
• Es serut

Cara Pembuatan:

1. Buat butiran cendol dari campuran tepung beras dan air daun pandan.
2. Peras campuran tersebut ke dalam air mendidih, membentuk butiran cendol hijau.
3. Rendam butiran cendol dalam air dingin.
4. Sajikan dengan kuah santan gula merah dan es serut.

Es cendol adalah warisan tradisional yang terus menjadi favorit, terutama saat bulan Ramadan. Butiran cendol hijau yang kenyal dicampur dengan kuah santan gula merah memberikan kombinasi rasa yang luar biasa. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya 5 Menu Takjil Puasa Ramadhan yang Lezat dan Menggugah Selera

5. Bubur Sumsum: Manis, Lembut, dan Bergizi

Bahan Utama:

• Beras ketan
• Santan
• Gula merah cair
• Kelapa parut

Cara Pembuatan:

1. Rebus beras ketan dengan santan hingga lembut.
2. Tambahkan gula merah cair dan aduk rata.
3. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Bubur Sumsum adalah pilihan istimewa untuk menutup berbuka puasa. Kelembutan beras ketan yang direbus dengan santan dan gula merah menciptakan minuman penutup yang manis dan bergizi.

Dengan lima rekomendasi minuman wajib ini, berbuka puasa di bulan Ramadan akan semakin bermakna dan nikmat. Selamat menikmati kelezatan dan keharmonisan saat berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman!